Мясной продукт. Колбасное изделие вареное, категории Б. ТМ "УМКК".Сосиски "Молочные", продукт охлажденный, упаковано в модифицированной атмосфере

Мясной продукт. Колбасное изделие вареное, категории Б. ТМ "УМКК".Сосиски "Молочные", продукт охлажденный, упаковано в модифицированной атмосфере
Цена:

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".

  • Бренд: АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
  • Дата: 31.07.2019
  • Количество исследуемых образцов: 2
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
  • Заявка: Направление на проведения испытания 6 851 от 31.07.2019
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
  • Дата поступления: 31.07.2019
  • Дата изготовления: 23.07.2019
  • Дата протокола: 07.08.2019
  • Органолептические испытания: Внешний вид:Батончики с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :Упругая. Цвет и вид на разрезе:Светло-розовый фарш, однородный, равномерно перемешан, с наличием мелкой пористости. Форма:Перевязанные батончики. Вкус, запах :Свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля жира:11,6 Массовая доля белка:11,42 Массовая доля хлористого натрия:1,7
  • Юридический адрес изготовителя: 450027, г. Уфа, ул. Трамвайная, д. 4 корп. а
  • Телефон изготовителя: +7 (347) 235-83-85
  • E-mail изготовителя: secr_BFPM@umkk.ru
  • Место отбора: Гипермаркет "О'КЕЙ" в ТРЦ "Планета" (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20)
  • Упаковка: упаковано в модифицированной атмосфере
  • Фасовка: 1,044 кг

Выберите один из подарков

Популярные в разделе

Сосиски "Баварские особые СВ"

  • Общий результат: Соответствует

Сосиски "Вязанка Молочные"

  • Общий результат: Соответствует
  • Оценка и баллы: 3,97 балла

Сосиски "Молочные", ТМ "Сава"

  • Общий результат: Соответствует
  • Оценка и баллы: 3,86 балла