Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Пельмени замороженные "Русские" ТМ "Добрынинъ"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 33394-2015 "Пельмени замороженные. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Давлекановский комбинат мясных полуфабрикатов"
- Номер: 11539
- Дата: 14.12.2018
- Регистрационный номер: 5 631
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 33394-2015 "Полуфабрикаты в тесте замороженные". Пельмени "Говяжьи", категория Б
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 450 от 12.12.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Давлекановский комбинат мясных полуфабрикатов"
- Дата поступления: 12.12.2018
- Дата изготовления: 02.12.2018
- Дата протокола: 19.12.2018
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 000008678
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Без посторонних привкусов и запахов. Внешний вид:Не слипшиеся, не деформированные, края хорошо заделаны, фарш не выступает, поверхность сухая, без разрывов тестовой оболочки. Имеют округлую форму. Вид в разрезе:На срезе изделия видно тестовую оболочку окружающую начинку в виде фарша.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:13,5 Массовая доля начинки к массе изделия:50,0 Массовая доля белка:10,01 Массовая доля хлористого натрия в начинке:1,3
- ИНН изготовителя: 0259009586
- Фактический адрес изготовителя: 453405, Башкортостан Респ, Давлекановский р-н, Давлеканово г, Молодежная ул, дом № 5
- Юридический адрес изготовителя: 450590, Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Ольховое, ул. Беговая, 3/1
- Телефон изготовителя: 8(34768)3-35-59, 3-08-60
- E-mail изготовителя: 3476830860p@mail.ru
- Место отбора: ООО "АИФ", РБ, г. Уфа, ул. Зорге, д. 35
- Дата отбора: 12.12.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Пельмени ГОСТ "По-домашнему" с говядиной
- Общий результат: Соответствует
- Оценка и баллы: 4,16 балла
Цена:
Пельмени по-башкирски из говядины и свинины "Домашние", категории В
- Общий результат: Соответствует
Цена: