Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса сырокопченая "Брауншвейгская полусухая" категории А, ТМ "Дымов"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 55456-2013 Колбасы сырокопченые. Технические условия.
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Дымовское колбасное производство"
- Номер: 35836
- Дата: 08.11.2022
- Регистрационный номер: 4505
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 55456-2013 "Колбасы сырокопченые. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 14 331 от 08.11.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Дымовское колбасное производство"
- Дата поступления: 07.11.2022
- Дата изготовления: 16.10.2022
- Дата протокола: 10.11.2022
- Код продукции: 27167
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Цвет и вид на разрезе: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 22,86 Массовая доля жира: 42,5 Массовая доля хлористого натрия: 2,2
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 121609, г.Москва, ул.Крылатская, д. 37.
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Дата отбора: 07.11.2022
- Упаковка: вакуумная
- Фасовка: 450 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Колбаса сырокопченая "Сервелат полусухой" категории А, ТМ "Дымов"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Колбаса сырокопченая "Зернистая полусухая" категории Б, ТМ "ДЫМОВ"
- Общий результат: Соответствует
Цена: