Сыр "Российский" ТМ "Белебеевский"

Сыр "Российский" ТМ "Белебеевский"
Цена:

Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 32260-2013 "Сыры полутвердые. Технические условия"

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: АО "Белебеевский ордена "Знак Почета" молочный комбинат"
  • Номер: 37 742 000
  • Дата: 15.04.2022
  • Регистрационный номер: 37 742
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32260-2013 "Сыры полутвердые. Технические условия"
  • Заявка: Государственный контракт № 62 от 17.06.2021
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: АО "Белебеевский ордена "Знак Почета" молочный комбинат"
  • Дата изготовления: г
  • Дата протокола: 12.11.2021
  • Тип объекта: Продукт Башкортостана
  • Органолептические испытания: Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид: корка ровная, тонкая, без повреждений и без толстого подкоркового слоя; на разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков угловатой формы, цвет желтый, однородный по всей массе; Консистенция: эластичная, однородная по всей массе;
  • Физико-химические испытания: Массовая доля влаги,%: 42,6 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество,%: 50,6 Массовая доля хлористого натрия,%: 1,69 ЖКС: соответствует
  • Юридический адрес изготовителя: 452001, Республика Башкортостан, г. Белебей, ул. Восточная, 78
  • Место отбора: ИП Гильманшина А.У., Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Менделеева, 205а
  • Дата отбора: 02.11.2021
  • Упаковка: Flow-pack
  • Фасовка: 190 г
  • Штрихкод: 4 607 070 735 694

Выберите один из подарков

Популярные в разделе