Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Плотное мороженое Craft ice cream, пломбир крем-брюле, с м.д.ж. 15 %
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Талосто-3000"
- Номер: 10204
- Дата: 06.11.2018
- Регистрационный номер: 4396
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" с ЖКС
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 094 от 31.10.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Талосто-3000"
- Дата поступления: 31.10.2018
- Дата изготовления: 13.09.18
- Дата протокола: 15.11.2018
- Код продукции: 7752
- Органолептические испытания: Консистенция :Плотная. Структура :Однородная. Цвет :Светло-коричневый, равномерный по всей массе. Вкус и запах:Без посторонних привкусов и запахов. Внешний вид:Порции однослойного мороженого различной формы, обусловленной геометрией дозирующего устройства
- Физико-химические испытания: Массовая доля сухих веществ:48,6 Массовая доля жира:25,0
- Юридический адрес изготовителя: 187400, Россия, Ленинградская обл., г. Волхов, Загородный проезд, д. 1
- Место отбора: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Энтузиастов,20 ( ООО " Оке'й")
- Дата отбора: 31.10.2018
- Упаковка: пергаментная бумага
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мороженое пломбир "№ 1 в России", ТМ "48 Копеек" с м.д.ж. 13,0%
- Общий результат: Соответствует
- Оценка и баллы: 3,75 балла
Цена:
Мороженое пломбир из сливок "Три шоколада", "Башкирское мороженое", с м.д.ж. 15 %
- Общий результат: Соответствует
Цена: