Масло сливочное "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%

Масло сливочное "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%
Цена:

Представленный образец не соответствует требованиям ТР ТС "О безопасности молока и молочной продукии", ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" по завышенной массовой доле влаги, заниженной массовой доле жира и фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения.

  • Результаты исследования: Не соответствует
  • Бренд: ООО УК "ПРОСТО МОЛОКО"
  • Номер: 8284
  • Дата: 07.08.2018
  • Регистрационный номер: 2527
  • Количество исследуемых образцов: 0
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"
  • Заявка: Направление на проведения испытания 3 615 от 30.07.2018
  • Общий результат: Не соответствует
  • Производитель: ООО УК "ПРОСТО МОЛОКО"
  • Дата поступления: 30.07.2018
  • Дата изготовления: отсутствует
  • Дата протокола: 07.08.2018
  • Код продукции: 6383
  • Органолептические испытания: Консистенция и внешний вид:плотная; поверхность на срезе матовая. Цвет:светло-желтый. Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов.
  • Физико-химические испытания: С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,1 4:0 Бутановая кислота (масляная):1,6 Титруемая кислотность молочной плазмы:25,4 Массовая доля жира:61,6 Массовая доля влаги:33,5 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):31,2 С16:1 Гексадеценовая кислота
  • Фактический адрес изготовителя: 420088, г.Казань, ул.Академика Арбузова, д.7
  • Юридический адрес изготовителя: 422191, Россия, Республика Татарстан, г.Мамадыш, ул.Давыдова, 155.
  • Место отбора: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Цюрупы, 97, время отбора 14.56 ч.
  • Дата отбора: 30.07.2018

Выберите один из подарков

Популярные в разделе