Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Масло сливочное "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5%
Представленный образец не соответствует требованиям ТР ТС "О безопасности молока и молочной продукии", ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" по завышенной массовой доле влаги, заниженной массовой доле жира и фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения.
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: ООО УК "ПРОСТО МОЛОКО"
- Номер: 8284
- Дата: 07.08.2018
- Регистрационный номер: 2527
- Количество исследуемых образцов: 0
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 615 от 30.07.2018
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: ООО УК "ПРОСТО МОЛОКО"
- Дата поступления: 30.07.2018
- Дата изготовления: отсутствует
- Дата протокола: 07.08.2018
- Код продукции: 6383
- Органолептические испытания: Консистенция и внешний вид:плотная; поверхность на срезе матовая. Цвет:светло-желтый. Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов.
- Физико-химические испытания: С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,1 4:0 Бутановая кислота (масляная):1,6 Титруемая кислотность молочной плазмы:25,4 Массовая доля жира:61,6 Массовая доля влаги:33,5 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):31,2 С16:1 Гексадеценовая кислота
- Фактический адрес изготовителя: 420088, г.Казань, ул.Академика Арбузова, д.7
- Юридический адрес изготовителя: 422191, Россия, Республика Татарстан, г.Мамадыш, ул.Давыдова, 155.
- Место отбора: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Цюрупы, 97, время отбора 14.56 ч.
- Дата отбора: 30.07.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Масло сладко-сливочное традиционное несоленое. Высший сорт ТМ "ЭКОМИЛК"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Масло сливочное крестьянское , м.д.ж.72,5 %, высший сорт ТМ "Пестравка"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое 72,5%, высший сорт ТМ "Ирбитское"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Масло сливочное крестьянское, с м.д.ж. 72,5 %. Высший сорт, ТМ "Очень важная корова"
- Общий результат: Соответствует
Цена: