Масло сладко-сливочное Крестьянское несоленое. Высший сорт, с м.д.ж. 72,5 %, ТМ "Милково"

Масло сладко-сливочное Крестьянское несоленое. Высший сорт, с м.д.ж. 72,5 %, ТМ "Милково"
Цена:

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: ООО "Ува-молоко"
  • Номер: 18293
  • Дата: 11.09.2019
  • Регистрационный номер: 6356
  • Количество исследуемых образцов: 3
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"
  • Заявка: Направление на проведения испытания 7 086 от 05.09.2019
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ООО "Ува-молоко"
  • Дата поступления: 04.09.2019
  • Дата изготовления: 27.08.2019
  • Дата протокола: 11.09.2019
  • Код продукции: 13653
  • Органолептические испытания: Вкус и запах:выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов Цвет:светло-желтый, однородный по всей массе. Консистенция и внешний вид:плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящая
  • Физико-химические испытания: Массовая доля влаги:24,7 Массовая доля жира:72,6 Титруемая кислотность молочной плазмы:12,5 4:0 Бутановая кислота (масляная):4,1 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,6 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,5 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,0 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,2 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,5 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,8 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):28,0 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,9 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,3 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):26,6 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,5 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):1,0 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,2 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0):8,8 Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0):3,5 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):2,5 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):0,3 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:0,6
  • Фактический адрес изготовителя: 427265, Удмуртская Республика, пос.Ува, ул.Механизаторов, 6
  • Юридический адрес изготовителя: 426049, Россия, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Гагарина, 46
  • Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
  • Дата отбора: 04.09.2019
  • Упаковка: фольга
  • Фасовка: 500 г
  • Штрихкод: 4607040014835

Выберите один из подарков

Популярные в разделе

Масло сладко-сливочное традиционное несоленое. Высший сорт ТМ "ЭКОМИЛК"

  • Общий результат: Не соответствует
Цена:
Нет в наличии

Масло сливочное крестьянское , м.д.ж.72,5 %, высший сорт ТМ "Пестравка"

  • Общий результат: Соответствует
Цена:
Нет в наличии

Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое 72,5%, высший сорт ТМ "Ирбитское"

  • Общий результат: Соответствует
Цена:
Нет в наличии

Масло сливочное крестьянское, с м.д.ж. 72,5 %. Высший сорт, ТМ "Очень важная корова"

  • Общий результат: Соответствует
Цена:
Нет в наличии