Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сосиски "Молочные с большой буквы М"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ИП Павлов А.С.
- Номер: 101033699
- Регистрационный номер: 33699
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 134 от 29.10.2020
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ИП Павлов Александр Сергеевич
- Дата изготовления: г.
- Дата протокола: 17.12.2020
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Органолептические испытания: Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид: батончики с чистой, сухой поверхностью; Консистенция: упругая; Форма, размер: прямые открученные батончики длиной около 11 см; Цвет и вид на разрезе: розовый фарш, однородный, равномерно перемешан;
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 11,29 Массовая доля жира: 16,3 Массовая доля нитрита натрия: 0,0013 Массовая доля хлористого натрия: 1,8
- Юридический адрес изготовителя: 452752,Республика Башкортостан, Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, 7
- Место отбора: Гипермаркет "Лента" (г. Уфа, ул. Пархоменко, 156)
- Дата отбора: 13.12.2020
- Упаковка: полимерная вакуумная оболочка
- Фасовка: 430 г
- Штрихкод: 4 610 004 166 440
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мясной продукт категории Б. Колбасное изделие вареное Сосиски "Молочные ГОСТ" категории Б, ТМ "Великолукский мясокомбинат"
- Общий результат: Соответствует
Цена: