Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Пельмени самолепные "Столичные" ТМ "Добрынинъ"
Безопасен. Органолептические показатели соответствуют свойственным данному продукту
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "УДК "Урал Холод"
- Номер: 11540
- Дата: 14.12.2018
- Регистрационный номер: 5 632
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: СТО 26801217025-2016
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 450 от 12.12.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "УДК "Урал Холод"
- Дата поступления: 12.12.2018
- Дата изготовления: 29.10.2018
- Дата протокола: 19.12.2018
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 000008682
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Без посторонних привкусов и запахов. Вид в разрезе:На срезе изделия видно тестовую оболочку окружающую начинку в виде фарша. Внешний вид:Не слипшиеся, не деформированные, края хорошо заделаны, фарш не выступает, поверхность сухая, без разрывов тестовой оболочки. Имеют округлую форму.
- Физико-химические испытания: Массовая доля хлористого натрия в начинке:1,0 Массовая доля белка:7,74 Массовая доля жира:11,2 Массовая доля начинки к массе изделия:51,3
- ИНН изготовителя: 0245016294
- Фактический адрес изготовителя: 450590, Башкортостан Респ, Уфимский р-н, Ольховое с, Беговая ул, дом № 3, корпус 1
- Юридический адрес изготовителя: 450590, Башкортостан Респ, Уфимский р-н, Ольховое с, Беговая ул, дом № 3, корпус 1
- Телефон изготовителя: 8(347) 270-85-20, 2-92-15-99
- E-mail изготовителя: 3472708520@mail.ru, 2572571@mail.ru
- Место отбора: ООО "АИФ", РБ, г. Уфа, ул. Зорге, д. 35
- Дата отбора: 12.12.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Пельмени ГОСТ "По-домашнему" с говядиной
- Общий результат: Соответствует
- Оценка и баллы: 4,16 балла
Цена:
Пельмени "Домашние" фермерские из говядины и свинины
- Общий результат: Соответствует
- Оценка и баллы: 3,95 балла
Цена: