Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные ветчинные стерилизованные "Ветчина классическая", "Елинский"
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ Р 55762-2013 "Консервы мясные ветчинные. Технические условия" по органолептическим показателям (продукт в виде измельченной спрессованной массаы в желе, согласно НД -Ветчина одним куском со шкуркой
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: ООО "Балтрыбтех"
- Номер: 10355
- Дата: 12.11.2018
- Регистрационный номер: 4246
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 55762-2013 "Консервы мясные ветчинные. Технические условия" ветчина классическая
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 086 от 26.10.2018
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: ООО "БРТ"
- Дата поступления: 25.10.2018
- Дата изготовления: 05.05.2018
- Дата протокола: 16.11.2018
- Код продукции: 7830
- Органолептические испытания: Внешний вид, консистенция:Измельченная спрессованная масса в желе. Консистенция :Рыхлая. Запах и вкус:Без посторонних запаха и привкуса.
- Физико-химические испытания: Массовая доля хлоридов:2,3 Массовая доля мясных ингредиентов:88,2 Массовая доля белка:12,16 Массовая доля жира:22,3
- Юридический адрес изготовителя: 238210, Калининградская обл., г.Гвардейск, ул.Вокзальная,д.14
- Место отбора: РБ, г.Уфа, ул.Дагестанская, д.2, АО "Тандер" ГМ Магнит, 350002, Краснодарский край, г.Краснодар, ул.Леваневского, д.185
- Дата отбора: 24.10.2018
- Упаковка: жестяная банка
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные ветчинные стерилизованные "Ветчина особая", ТМ "Главпродукт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные ветчинные стерилизованные "Ветчина классическая", ТМ "Елинский"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные ветчинные стерилизованные "Ветчина классическая"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
