Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт", ТМ "Лужский консервный завод"
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по заниженной массовой доле белка.
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: ПО "Лужский консервный завод"
- Номер: 15916
- Дата: 05.06.2019
- Регистрационный номер: 4112
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" свинина высший сорт
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 277 от 03.06.2019
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: ПО "Лужский консервный завод"
- Дата поступления: 30.05.2019
- Дата изготовления: 28.02.2018
- Дата протокола: 10.06.2019
- Код продукции: 11966
- Органолептические испытания: Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой не менее 30 г. Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Консистенция :Мясо непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии желтоватого цвета.
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира):59,0 Массовая доля белка:8,8 Массовая доля жира:15,7 Массовая доля хлоридов:1,3 Посторонние включения:не обнаружено
- Юридический адрес изготовителя: 188230, Ленинградская обл., г. Луга, Ленинградское шоссе, д. 18а
- Место отбора: Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), 450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 41
- Дата отбора: 29.05.2019
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 325 г
- Штрихкод: 4605639001648
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт "Экстра"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы кусковые мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: