Консервы мясосодержащие рубленные стерилизованные "Тушенка с говядиной", ТМ "Гастроном №1"

• Результаты исследования: Соответствует
• Бренд: ПО "Лужский консервный завод"
• Номер: 31099
• Дата: 10.12.2021
• Регистрационный номер: 6139
• Количество исследуемых образцов: 4
• ГОСТ на продукцию: СТО 05091131-008-2021
• Заявка: Направление на проведения испытания 12 425 от 09.12.2021
• Общий результат: Соответствует
• Производитель: ПО "Лужский консервный завод"
• Дата поступления: 08.12.2021
• Дата изготовления: 25.08.2021
• Дата протокола: 17.12.2021
• Код продукции: 23556
• Органолептические испытания: Внешний вид: В разогретом состоянии -кусочки жировой ткани с прослойками мышечной ткани, в смеси с желирующей добавкой. Вкус и запах: Без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид бульона: В нагретом состоянии цвет светло-коричневый.
• Физико-химические испытания: Массовая доля хлоридов: 1,3 Массовая доля жира: 21,2 Массовая доля белка: 1,1 Масса нетто: 323;325;327 Посторонние включения: не обнаружено
• Юридический адрес изготовителя: 188230, Ленинградская обл., г. Луга, Ленинградское шоссе, д. 18а
• Место отбора: Магазин "Пятерочка" ООО /"Агроторг", г. Уфа, ул. Октябрьской револции, 27б
• Дата отбора: 02.12.2021
• Упаковка: жестяная банка
• Фасовка: 325 г
• Штрихкод: 4 606 038 071 843