Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат"
- Номер: 14601
- Дата: 18.04.2019
- Регистрационный номер: 2629
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт
- Заявка: Направление на проведения испытания 5 644 от 12.04.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат"
- Дата поступления: 11.04.2019
- Дата изготовления: 06.03.2019
- Дата протокола: 19.04.2019
- Код продукции: 10834
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних привкусов и запахов. Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Консистенция :Мясо сочное, непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии от желтоватого до светло-коричневого цвета.
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира) :70,8 Массовая доля белка:15,70 Массовая доля жира:8,0 Массовая доля хлоридов:1,3 Посторонние примеси:не обнаружено
- Юридический адрес изготовителя: 424006, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, Кокшайский проезд, 44
- Место отбора: ООО "Лента", г.Уфа, ул.Бакалинская, 27
- Дата отбора: 10.04.2019
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 325 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизовнные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Добротный продукт"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Магнит"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: