Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы кусковые мясные стерилизованные. Конина тушеная, высший сорт
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ПО "Лужский консервный завод"
- Номер: 15940
- Дата: 05.06.2019
- Регистрационный номер: 4129
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 Конина тушеная. Высший сорт
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 277 от 03.06.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ПО "Лужский консервный завод"
- Дата поступления: 30.05.2019
- Дата изготовления: 05.04.2018
- Дата протокола: 07.06.2019
- Код продукции: 6992
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних запаха и привкуса Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой не менее 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Консистенция :Мясо сочное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет коричневый.
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира):58,9 Массовая доля белка:15,72 Массовая доля жира:11,3 Массовая доля хлоридов:1,3 Посторонние включения:не обнаружено
- Юридический адрес изготовителя: 188230, Ленинградская обл., г. Луга, Ленинградское шоссе, д. 18а
- Место отбора: Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), 450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 51
- Дата отбора: 29.05.2019
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 325 г
- Штрихкод: 4605639001716
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы кусковые мясные стерилизованные. Конина тушеная, высший сорт, ТМ " Мясокомбинат курганский. Семейный запас"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные. Конина тушеная. Первый сорт
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы кусковые мясные в собственном соку стерилизованные "Конина тушеная"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
