Сыр "Ларец" с абрикосом", ТМ "Ларец"

Сыр "Ларец" с абрикосом", ТМ "Ларец"
Цена:

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: ООО "Бобровский сырзавод"
  • Номер: 17583
  • Дата: 08.08.2019
  • Регистрационный номер: 5686
  • Количество исследуемых образцов: 5
  • ГОСТ на продукцию: ТУ 10.51.40-001-96017092-2018
  • Заявка: Направление на проведения испытания 6 844 от 31.07.2019
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ООО "Бобровский Сырзавод"
  • Дата поступления: 30.07.2019
  • Дата изготовления: 17.06.2019
  • Дата протокола: 09.08.2019
  • Код продукции: 13167
  • Органолептические испытания: Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая воском. Вкус и запах:свойственные продукту данного наименования. Консистенция :мягкая. Рисунок:глазки мелкие, угловатой формы. Цвет:светло-желтый, однородный по всей массе.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля влаги :39,1 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:51,8 Массовая доля хлористого натрия:1,0 4:0 Бутановая кислота (масляная):4,17 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,81 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,64 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,48 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,64 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,60 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,90 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):32,61 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,13 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):9,02 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):23,87 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,17 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,35 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,18 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
  • Юридический адрес изготовителя: 397727, Воронежская область, Бобровский район, село Тройня, Молодежная улица, 25
  • Место отбора: Гипермаркет "О'КЕЙ" в ТРЦ "Планета" (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20)
  • Дата отбора: 30.07.2019
  • Упаковка: полимерная
  • Фасовка: 0,255 кг
  • Штрихкод: 4627075494440

Выберите один из подарков

Популярные в разделе

Сыр полутвердый "Брест-Литовск Голландский" ТМ "Брест-Литовск", м.д.ж. 45%

  • Общий результат: Соответствует
Цена:
Нет в наличии

Сыр "Царицынский" фасованный ТМ "Радость вкуса", м.д.ж. в сухом веществе - 45%

  • Общий результат: Соответствует
Цена:
Нет в наличии

Сыр "Гауда" с м.д.ж. 45%, ТМ "О'КЕЙ"

  • Общий результат: Соответствует
Цена:
Нет в наличии

Сыр фасованный "Эдам", 40% ТМ "О`кей"

  • Общий результат: Не соответствует
Цена:
Нет в наличии