Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Мороженое "Колбаса квадратная из фермерского молока, карамельное с мягкой карамелью", с м.д.ж. 10 %
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Сиджей равиолло Рус"
- Номер: 10189
- Дата: 06.11.2018
- Регистрационный номер: 4389
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" с ЖКС
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 094 от 31.10.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Сиджей Равиолло Рус"
- Дата поступления: 31.10.2018
- Дата изготовления: 15.02.18
- Дата протокола: 15.11.2018
- Код продукции: 7734
- Органолептические испытания: Структура :Однородная, с ощутимыми комочками частичек белка и лактозы, кристаллов льда. Внешний вид:Порции однослойного мороженого различной формы, обусловленной геометрией формующего устройства. Консистенция :Плотная. Вкус и запах:Без посторонних привку
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:14,0 Массовая доля сухих веществ:38,2
- Юридический адрес изготовителя: 198206, Росссия, г. Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, д. 73
- Место отбора: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Энтузиастов,20 ( ООО " Оке'й")
- Дата отбора: 31.10.2018
- Упаковка: полимерная
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мороженое пломбир "№ 1 в России", ТМ "48 Копеек" с м.д.ж. 13,0%
- Общий результат: Соответствует
- Оценка и баллы: 3,75 балла
Цена:
Мороженое пломбир из сливок "Три шоколада", "Башкирское мороженое", с м.д.ж. 15 %
- Общий результат: Соответствует
Цена:
