Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" высший сорт м.д.ж 72,5%

Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" высший сорт м.д.ж 72,5%
Цена:

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: ООО "Уральская молочная компания"
  • Номер: 14309
  • Дата: 09.04.2019
  • Регистрационный номер: 2 442
  • Количество исследуемых образцов: 6
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"
  • Заявка: Направление на проведения испытания 5 587 от 09.04.2019
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ООО "Уральская молочная компания"
  • Дата поступления: 08.04.2019
  • Дата изготовления: 19.03.2019
  • Дата протокола: 09.04.2019
  • Код продукции: 000005251
  • Органолептические испытания: Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов Цвет:светло- желтый, однородный по всей массе Консистенция и внешний вид:плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе матовая
  • Физико-химические испытания: Массовая доля влаги:21,5 Массовая доля жира:76,2 Титруемая кислотность молочной плазмы:25,1 4:0 Бутановая кислота (масляная):4,0 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,6 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,5 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,1 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,4 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,1 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,9 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,6 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,6 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):12,0 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):25,0 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,3 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,2 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,2 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0):8,7 Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0):3,5 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):2,3 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):0,2 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:0,5
  • Юридический адрес изготовителя: Челябинская область, Агаповский р-н, п. Приморский, ул. Коммунальная, 8
  • Место отбора: м-н Сабантуй, г. Уфа, ул. Ахметова, 334
  • Дата отбора: 08.04.2019
  • Упаковка: пачка
  • Фасовка: 180 г

Выберите один из подарков

Популярные в разделе

Масло сладко-сливочное традиционное несоленое. Высший сорт ТМ "ЭКОМИЛК"

  • Общий результат: Не соответствует
Цена:
Нет в наличии

Масло сливочное крестьянское , м.д.ж.72,5 %, высший сорт ТМ "Пестравка"

  • Общий результат: Соответствует
Цена:
Нет в наличии

Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое 72,5%, высший сорт ТМ "Ирбитское"

  • Общий результат: Соответствует
Цена:
Нет в наличии

Масло сливочное крестьянское, с м.д.ж. 72,5 %. Высший сорт, ТМ "Очень важная корова"

  • Общий результат: Соответствует
Цена:
Нет в наличии