Чак-чак "Вкусный", национальное кондитерское изделие, ТМ "ООО "Тэмле"

• Результаты исследования: Соответствует
• Бренд: ООО "Тамле"
• Номер: 18593
• Дата: 20.09.2019
• Регистрационный номер: 6675
• Количество исследуемых образцов: 4
• ГОСТ на продукцию: ТУ 9139-014-00352785-2002. Чак-чак
• Заявка: Направление на проведения испытания 7 162 от 17.09.2019
• Общий результат: Соответствует
• Производитель: ООО "Тамле"
• Дата поступления: 16.09.2019
• Дата изготовления: 06.08.2019
• Дата протокола: 20.09.2019
• Код продукции: 13966
• Органолептические испытания: Цвет:желтый, свойственный данному наименованию изделия. Вид в изломе:пропеченные, с отдельными вздутиями и небольшими пустотами внутри отдельных единиц. Внешний вид: форма:обжаренные кусочки теста в форме палочек с неровной поверхностью, склеенные медово-сахарным сиропом. Вкус и запах:соответствующие данному наименованию изделия, слегка выраженный аромат меда, без посторонних привкуса и запаха.
• Физико-химические испытания: Массовая доля влаги:7,3 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:24,4
• Юридический адрес изготовителя: 422770, Республика Татарстан,Пестречинский район, село Пестрецы, Молодежная улица, 11
• Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
• Дата отбора: 16.09.2019
• Упаковка: пластиковый контейнер
• Фасовка: 0,5 кг
• Штрихкод: 4604327000055