24 сентября 2019

Результаты экспертизы сметаны и творога

Эксперты ГКУ «Испытательный центр» продолжают проверку молочных продуктов, закупленных РОО ЗПП «Форт-Юст» РБ в торговой сети Республики Башкортостан в рамках реализации государственной программы «О защите прав потребителей в Республике Башкортостан».

 Более 20 образцов творога и сметаны из ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174) соответствуют требованиям стандартов по физико-химическим показателям (массовая доля жира, белка, кислотность, жирнокислотный состав), органолептическим (внешний вид, вкус, запах, консистенция, цвет) и др.

 В представленном образце «Творог обезжиренный с м.д.ж. 0,3 % ТМ "Пестравка"» значительно завышена массовая доля жира (5%), при этом прочие характеристики соответствуют требованиям стандарта.

 

Результаты исследования:  Сметана из отборных сливок и закваски с м.д.ж. 30% ТМ "President" / Сметана из топленых сливок с м.д.ж. 15 % ТМ "Простоквашино" / Сметана с м.д.ж. 15 % ТМ "Брест-Литовск" / Сметана с м.д.ж. 20 % ТМ "Брест-Литовск" / Сметана с м.д.ж. 20 %, ТМ "Ростагроэкспорт" / Сметана с м.д.ж. 26 % ТМ "Брест-Литовск" / Сметана с м.д.ж. 15% ТМ "Молочный фермер" / Сметана с м.д.ж. 15% ТМ "Халяль" / Сметана с м.д.ж. 20% ТМ "Пестравка" / Творог "Крестьянский нежный" с м.д.ж. 12, 0% ТМ "Благода" / Творог "Низкокалорийный нежный" с м.д.ж. 7,5 % ТМ "Благода" / Творог обезжиренный с м.д.ж. 0,3 % ТМ "Пестравка" / Творог обезжиренный ТМ "Каждый день" / Творог с м.д.ж 3 % ТМ "Брест - Литовск" / Творог с м.д.ж. 0,5 % ТМ "Халяль" / Творог с м.д.ж. 5 % ТМ "Пестравка" / Творог с м.д.ж. 5 % ТМ "Халяль" / Творог с м.д.ж. 5% ТМ "Белое облако" / Творог с м.д.ж. 5% ТМ "Молочный фермер" / Творог с м.д.ж. 5% ТМ "Молочная Крепость" / Творог с м.д.ж. 5% ТМ "Каждый день" / Творог с м.д.ж. 9 % ТМ "Брест - Литовск" / Творог с м.д.ж. 9 % ТМ "Пестравка" / Творог с м.д.ж. 9% ТМ "Просто молоко"

Начало активности (дата): 24.09.2019