Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы рыбные стерилизованные "Килька балтийская неразделанная в томатном соусе" ТМ "Совок"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 16978-99 "Консервы рыбные в томатном соусе.Технмческие условия", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "БАЛТКОМ"
- Номер: 15545
- Дата: 23.05.2019
- Регистрационный номер: 3811
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 16978-99 "Консервы рыбные в томатном соусе.Технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 6144 от 23.05.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "БАЛТКОМ"
- Дата поступления: 21.05.2019
- Дата изготовления: 11.09.18
- Дата протокола: 30.05.2019
- Код продукции: 11724
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Приятный, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция :Сочная, мягкая. Состояние рыбы:Тушки рыб целые при выкладывании из банки не разламываются. Цвет соуса:От оранжевого до светло-коричневого с оттенками. Порядок укладывания: Уложены плашмя, параллельными рядами. Состояние соуса:Однородный, без отделения водянистой части.
- Физико-химические испытания: Массовая доля сухих веществ :33,2 Общая кислотность консервов (в пересчете на яблочную кислоту):0,3 Массовая доля поваренной соли:1,9 Массовая доля составных частей:84,8 Наличие посторонних примесей:не обнаружено Массовая доля соуса:15,1
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,0112
- Юридический адрес изготовителя: 238750, Россия, Калининградская обл., г.Советск, ул.Театральная, 7
- Место отбора: "Ашан-Сити" (ТЦ" Аркада"), г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 14
- Дата отбора: 21.05.2019
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 230 г
- Штрихкод: 4607030151212
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Рыбные консервы стерилизованные "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла" ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы рыбные стерилизованные "Горбуша натуральная (тихоокеанская куски)", ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы рыбные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная". Куски. Стерилизованные
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Рыбные консервы натуральные стерилизованные "Горбуша (куски) натуральная"
- Общий результат: Соответствует
Цена: