Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Рыбные консервы стерилизованные "Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла (куски)"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 13865-2000 "Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. ТУ".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Балт-Фиш плюс"
- Номер: 28549
- Дата: 03.08.2021
- Регистрационный номер: 3 641
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 13865-2000 "Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. ТУ"
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 538 от 02.08.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Балт - Фиш плюс"
- Дата поступления: 30.07.2021
- Дата изготовления: 22.03.2021
- Дата протокола: 06.08.2021
- Код продукции: 21368
- Органолептические испытания: Вкус и запах: Без посторонних привкуса и запаха. Консистенция рыбы: Сочная. Консистенция костей: Мягкая. Состояние рыбы: Куски целые, при выкладывании не разламываются. Состояние бульона: Жидкий с наличием добавленного масла, взвешенных частиц белка, кожицы и крошки рыбы. Цвет мяса рыбы: Свойственный вареному мясу данного вида рыбы. Цвет бульона: Слегка мутный от взвешенных частиц белка. Характеристики разделки: Голова, внутренности, плавники, черная пленка удалены, сгустки крови зачищены. Наличие чешуи: Отсутствует. Порядок укладывания: Куски рыбы уложены поперечным срезом к крышке и донышку банки. Наличие посторонних примесей: Не обнаружено.
- Физико-химические испытания: Массовая доля поваренной соли: 2,0 Наличие посторонних примесей: не обнаружено
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 180506, Псковская обл., Псковский район, д. Щиглицы
- Место отбора: Магазин "Монетка" ООО Элемент-Трейд" (Республика Башкортостан, г. Учалы, ул. Башкортостана, 8)
- Дата отбора: 29.07.2021
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 240 г
- Штрихкод: 4 607 019 902 668
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Рыбные консервы стерилизованные "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла" ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы рыбные стерилизованные "Горбуша натуральная (тихоокеанская куски)", ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы рыбные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная". Куски. Стерилизованные
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Рыбные консервы натуральные стерилизованные "Горбуша (куски) натуральная"
- Общий результат: Соответствует
Цена: