Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Рыбные консервы стерилизованные "Килька Черноморская (шпрот) неразделанная в томатном соусе" ТМ "Беринг"
Представленный заказчиком образец не соответствует требованиям ГОСТ 16978 - 2019 "Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия" по органолептическим показателям
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: ООО "Омега"
- Номер: 38616
- Дата: 25.05.2023
- Регистрационный номер: 2108
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 16978 - 2019 Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия
- Заявка: Направление на проведения испытания 15 433 от 24.05.2023
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: ООО "Омега",
- Дата поступления: 23.05.2023
- Дата изготовления: 09.09.2022
- Дата протокола: 07.06.2023
- Код продукции: 23315
- Органолептические испытания: Консистенция рыбы: мягкая Внешний вид: не соответствует описанию (тушки рыб разварены, при выкладывании из банки разламываются) Цвет соуса: оранжевый Вкус, запах: без постороннего привкуса и запаха
- Физико-химические испытания: Массовая доля сухих веществ: 20,0 Общая кислотность консервов (в пересчете на яблочную кислоту): 0,50 Массовая доля поваренной соли: 1,6 Массовая доля составных частей (рыбы): 75,0 Массовая доля соуса: 15,0 Масса нетто: 242; 242; 242
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Краснодарский край, Темрюкский р-н, г. Темрюк, ул. Советская, 4 к.1
- Место отбора: Магазин "Ашан", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. М. Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 23.05.2023
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 240 г
- Штрихкод: 4 751 001 570 622
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Рыбные консервы стерилизованные "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла" ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы рыбные стерилизованные "Горбуша натуральная (тихоокеанская куски)", ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Рыбные консервы стерилизованные "Скумбрия дальневосточная натуральная с добавлением масла (куски)" ТМ "Ультрамарин"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Рыбные консервы стерилизованные "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла" ТМ "О'кей"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: