Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Рыбные консервы стерилизованные "Сардина тихоокеанская (иваси) тушка копченая в масле"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 7144-2006 "Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия" , СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов ( консервы)".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Южморрыбфлот"
- Номер: 29445
- Дата: 28.09.2021
- Регистрационный номер: 4477
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 7144-2006 "Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 895 от 24.09.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Южморрыбфлот"
- Дата поступления: 23.09.2021
- Дата изготовления: 11.01.2021
- Дата протокола: 28.09.2021
- Код продукции: 22102
- Органолептические испытания: Вкус и запах: свойственный консервам данного вида, без горечи и постороннего привкуса и запаха. Консистенция рыбы: сочная. Консистенция начинок: мягкая. Состояние рыбы: тушки целые, при выкладывании не разламываются. Состояние кожи (кожных покровов): целые. Состояние масла: прозрачное над водно-белковым отстоем. Цвет кожных покровов: равномерный, от светло-золотистого до темно-золотистого. Характеристики разделки: тушки рыб, без головы ижаберных крышек. Внешний вид: тушки уложены параллельлными рядами Наличие чешуи: отсутсутствует. Наличие посторонних примесей. примесей растительного происхождения: не обнаружены.
- Физико-химические испытания: Массовая доля поваренной соли: 1,8
- Юридический адрес изготовителя: 692954, Приморский край, г. Находка, мкр. Ливадия, ул.Заводская, д. 16
- Место отбора: ООО "О'кей", РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18
- Дата отбора: 23.09.2021
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 210 г
- Штрихкод: 4 680 009 030 978
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Рыбные консервы стерилизованные "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла" ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы рыбные стерилизованные "Горбуша натуральная (тихоокеанская куски)", ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы рыбные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная". Куски. Стерилизованные
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Рыбные консервы натуральные стерилизованные "Горбуша (куски) натуральная"
- Общий результат: Соответствует
Цена: