Рыбные консервы стерилизованные "Сардина тихоокеанская (иваси) тушка копченая в масле"

Рыбные консервы стерилизованные "Сардина тихоокеанская (иваси) тушка копченая в масле"
Цена:

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 7144-2006 "Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия" , СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов ( консервы)".

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: АО "Южморрыбфлот"
  • Номер: 29445
  • Дата: 28.09.2021
  • Регистрационный номер: 4477
  • Количество исследуемых образцов: 5
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 7144-2006 "Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия"
  • Заявка: Направление на проведения испытания 11 895 от 24.09.2021
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: АО "Южморрыбфлот"
  • Дата поступления: 23.09.2021
  • Дата изготовления: 11.01.2021
  • Дата протокола: 28.09.2021
  • Код продукции: 22102
  • Органолептические испытания: Вкус и запах: свойственный консервам данного вида, без горечи и постороннего привкуса и запаха. Консистенция рыбы: сочная. Консистенция начинок: мягкая. Состояние рыбы: тушки целые, при выкладывании не разламываются. Состояние кожи (кожных покровов): целые. Состояние масла: прозрачное над водно-белковым отстоем. Цвет кожных покровов: равномерный, от светло-золотистого до темно-золотистого. Характеристики разделки: тушки рыб, без головы ижаберных крышек. Внешний вид: тушки уложены параллельлными рядами Наличие чешуи: отсутсутствует. Наличие посторонних примесей. примесей растительного происхождения: не обнаружены.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля поваренной соли: 1,8
  • Юридический адрес изготовителя: 692954, Приморский край, г. Находка, мкр. Ливадия, ул.Заводская, д. 16
  • Место отбора: ООО "О'кей", РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18
  • Дата отбора: 23.09.2021
  • Упаковка: жестяная банка
  • Фасовка: 210 г
  • Штрихкод: 4 680 009 030 978

Выберите один из подарков

Популярные в разделе