Рыбные консервы стерилизованные "Скумбрия дальневосточная натуральная с добавлением масла"

Рыбные консервы стерилизованные "Скумбрия дальневосточная натуральная с добавлением масла"
Цена:

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: АО "Южморрыбфлот"
  • Номер: 29412
  • Дата: 27.09.2021
  • Регистрационный номер: 4479
  • Количество исследуемых образцов: 5
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 13865-2000 "Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. ТУ".
  • Заявка: Направление на проведения испытания 11 895 от 24.09.2021
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: АО "Южморрыбфлот"
  • Дата поступления: 23.09.2021
  • Дата изготовления: 13.02.2021
  • Дата протокола: 28.09.2021
  • Код продукции: 22103
  • Органолептические испытания: Вкус и запах: Без посторонних привкуса и запаха. Консистенция рыбы: Сочная. Консистенция костей: Мягкая. Состояние рыбы: Куски и тушки целые, при выкладывании не разламываются. Состояние бульона: Жидкий с наличием добавленного масла, взвешенных частиц белка, кожицы и крошки рыбы. Цвет мяса рыбы: Свойственный вареному мясу данного вида рыбы. Цвет бульона: Слегка мутный от взвешенных частиц белка. Характеристики разделки: Голова, внутренности, плавники, черная пленка удалены, сгустки крови зачищены. Наличие чешуи: Отсутствует. Внешний вид: Куски рыбы уложены поперечным срезом к крышке и донышку банки. Посторонние примеси: Не обнаружено
  • Физико-химические испытания: Массовая доля поваренной соли: 1,9
  • Фактический адрес изготовителя: Южморрыбфлот, завод №13
  • Юридический адрес изготовителя: 692954, Приморский край, город Находка, микрорайон Ливадия, Заводская улица, дом 16
  • Место отбора: ООО "О'кей", РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18
  • Дата отбора: 23.09.2021
  • Упаковка: жестяная банка
  • Фасовка: 245 г
  • Штрихкод: 4 680 009 030 756

Выберите один из подарков

Популярные в разделе