Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы рыбные стерилизованные "Сардина тихоокеанская "Иваси" натуральная, кусочки"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 7452-2014 "Консервы из рыбы натуральные. Технические условия", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Рыбозавод Большекаменский"
- Номер: 15551
- Дата: 23.05.2019
- Регистрационный номер: 3817
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 7452-2014 "Консервы из рыбы натуральные. Технические условия¶"
- Заявка: Направление на проведения испытания 6144 от 23.05.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Рыбозавод Большекаменский"
- Дата поступления: 21.05.2019
- Дата изготовления: 20.12.18
- Дата протокола: 30.05.2019
- Код продукции: 11737
- Органолептические испытания: Вкус и запах :Без посторонних привкусов и запахов. Консистенция рыбы:Мягкая. Состояние рыбы:Куски рыбы целые, при выкладывании не разламываются. Состояние бульона:Жидкий с наличием добавленного масла, взвешенных частиц белка, кожицы и крошки рыбы. Характеристики разделки:Голова, внутренности, чешуя, плавники, жучки, черная пленка, хрящи удалены. Наличие чешуи:Удалена. Порядок укладывания:Куски рыбы уложены поперечным срезом к крышке и донышку крышки банки.
- Физико-химические испытания: Наличие посторонних примесей:не обнаружено Массовая доля поваренной соли:1,7
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,0144
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 692803, Приморский край, г. Большой камень, ул. Андреевская, 14
- Место отбора: "Ашан-Сити" (ТЦ" Аркада"), г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 20
- Дата отбора: 21.05.2019
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 250 г
- Штрихкод: 4607175484886
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Рыбные консервы стерилизованные "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла" ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы рыбные стерилизованные "Горбуша натуральная (тихоокеанская куски)", ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы рыбные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная". Куски. Стерилизованные
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Рыбные консервы натуральные стерилизованные "Горбуша (куски) натуральная"
- Общий результат: Соответствует
Цена: