Консервы рыбные стерилизованные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная с добавлением масла"

Цена:

Сравнение

Описание
Характеристики

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 13865-2000 "Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. ТУ", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Результаты исследования: Соответствует
Бренд: ООО "Морские традиции"
Номер: 29449
Дата: 28.09.2021
Регистрационный номер: 4481
Количество исследуемых образцов: 5
ГОСТ на продукцию: ГОСТ 13865-2000 "Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия"
Заявка: Направление на проведения испытания 11 895 от 24.09.2021
Общий результат: Соответствует
Производитель: ООО "Морские традиции"
Дата поступления: 23.09.2021
Дата изготовления: 04.12.2020
Дата протокола: 28.09.2021
Код продукции: 22105
Органолептические испытания: Вкус и запах: Без посторонних привкуса и запаха. Консистенция рыбы: Сочная. Консистенция костей: Мягкая. Состояние рыбы: Куски и тушки целые, разламывание отдельных кусков и тушек рыбы при выкладывании из банки. Состояние бульона: Жидкий с наличием добавленного масла, взвешенных частиц белка, кожицы и крошки рыбы. Цвет мяса рыбы: Свойственный вареному мясу данного вида рыбы. Цвет бульона: Слегка мутный от взвешенных частиц белка. Характеристики разделки: Голова, внутренности, плавники, черная пленка удалены, сгустки крови зачищены. Наличие чешуи: Отсутствует. Внешний вид: Куски рыбы частично уложены поперечным срезом к крышке и донышку банки, а отдельные тушки рыбы уложены плашмя. Посторонние примеси: не обнаружено
Физико-химические испытания: Массовая доля поваренной соли: 1,8
Юридический адрес изготовителя: Россия, Московская область, г. Домодедово, дер. Гальчино, Бульвар 60-летия СССР, строение 10
Место отбора: ООО "О'кей", РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18
Дата отбора: 23.09.2021
Упаковка: жестяная банка
Фасовка: 250 г
Штрихкод: 4 610 080 762 147

Информационно-аналитический портал «Открытое качество»

Консервы рыбные стерилизованные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная с добавлением масла"

Выберите один из подарков

Популярные в разделе

Рыбные консервы стерилизованные "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла" ТМ "О'кей"

Консервы рыбные стерилизованные "Горбуша натуральная (тихоокеанская куски)", ТМ "О'кей"

Консервы рыбные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная". Куски. Стерилизованные

Рыбные консервы натуральные стерилизованные "Горбуша (куски) натуральная"