Консервы рыбные стерилизованные "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла, ТМ "Фаворит"

• Результаты исследования: Соответствует
• Бренд: ООО "Фортуна Крым"
• Номер: 31135
• Дата: 13.12.2021
• Регистрационный номер: 6181
• Количество исследуемых образцов: 5
• ГОСТ на продукцию: ТУ 10.20.25-001-00101652-2019
• Заявка: Направление на проведения испытания 12 441 от 13.12.2021
• Общий результат: Соответствует
• Производитель: ООО "Фортуна Крым"
• Дата поступления: 09.12.2021
• Дата изготовления: 12.08.2021
• Дата протокола: 17.12.2021
• Код продукции: 23573
• Органолептические испытания: Цвет бульона: Слегка мутный от взвешенных частиц белка. Внешний вид: Куски рыбы уложены поперечным срезом к крышке и донышку банки. Куски рыбы целые, при выкладывании не разламываются. Кусочки рыбы с черными пленами. Вкус и запах: Без посторонних привкуса и запаха. Консистенция рыбы: Упругая. Консистенция костей: Мягкая. Цвет мяса рыбы: войственный вареному мясу данного вида рыбы. Посторонние примеси: Не обнаружено.
• Физико-химические испытания: Массовая доля поваренной соли: 1,6 Наличие посторонних примесей: не обнаружено Масса нетто: 244; 240;242
• Фактический адрес изготовителя: Россия, Республика Крым, Симферопольский район, с. Фонтаны, ул. Озенбашская, д. 4
• Юридический адрес изготовителя: 295000, Россия, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Карла Маркса, д. 14/9, Литер Ц, помещение 81
• Место отбора: ООО "Лента", г. Уфа, ул. Пархоменко, 156
• Дата отбора: 09.12.2021
• Упаковка: жестяная банка
• Фасовка: 240 г
• Штрихкод: 4 610 018 300 281