Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы рыбные стерилизованные "Шпроты в масле из балтийской кильки обезглавленной", высший сорт
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 280-2021 "Консервы рыбные. Шпроты в масле 1 сорта"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "БАРС"
- Номер: 41871
- Дата: 22.02.2024
- Регистрационный номер: 785
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 280-2021 "Консервы рыбные. Шпроты в масле 1 сорта"
- Заявка: Направление на проведения испытания 16 670 от 20.02.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Барс"
- Дата поступления: 20.02.2024
- Дата изготовления: 27.10.2023
- Дата протокола: 26.02.2024
- Код продукции: 31643
- Органолептические испытания: Внешний вид: тушки уложены параллельлными рядами;тушки целые, при выкладывании не разламываются, без головы ижаберных крышек,целый хвостовой плавник, чешуя отсутствует Консистенция рыбы: нежная Состояние кожи (кожных покровов): целые Цвет кожных покровов: равномерный, от светло-золотистого до темно-золотистого Состояние масла: прозрачное над водно-белковым отстоем Запах и вкус: свойственный консервам данного вида, без горечи и постороннего привкуса и запаха Посторонние примеси: не обнаружены
- Физико-химические испытания: Массовая доля поваренной соли: 1,4 Массовая доля отстоя в масле: 7,6 Массовая доля рыбы: 79,0 Длина рыбы: 6,5-9 Масса нетто: 235,8;236,2;236,3;237,2
- Юридический адрес изготовителя: 238312, Россия, Калининградская обл., пос. Родники, ул. Садовая, д.7
- Место отбора: ООО "О"кей", г. Уфа, ул. Комсомольская, 112
- Дата отбора: 20.02.2024
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 240 г
- Штрихкод: 4 607 029 234 070
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы рыбные стерилизованные "Горбуша натуральная (тихоокеанская куски)", ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Рыбные консервы стерилизованные "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла" ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Рыбные консервы натуральные стерилизованные "Горбуша (куски) натуральная"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы рыбные стерилизованные. "Шпроты в масле из кильки балтийской обезглавленной" высший сорт
- Общий результат: Соответствует
Цена: