Консервы рыбные стерилизованные "Килька балтийская обжаренная неразделанная в томатном соусе"

Консервы рыбные стерилизованные "Килька балтийская обжаренная неразделанная в томатном соусе"
Цена:

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, ГОСТ 16978-99 "Консервы рыбные в томатном соусе.Технмческие условия".

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: ООО "Пролив"
  • Номер: 15705
  • Дата: 28.05.2019
  • Регистрационный номер: 3807
  • Количество исследуемых образцов: 5
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 16978-99 "Консервы рыбные в томатном соусе.Технические условия".
  • Заявка: Направление на проведения испытания 6144 от 23.05.2019
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ООО "Пролив"
  • Дата поступления: 21.05.2019
  • Дата изготовления: 16.07.2018
  • Дата протокола: 31.05.2019
  • Код продукции: 11754
  • Органолептические испытания: Вкус и запах:Приятные, без посторонних привкуса и запаха. Консистенция :Сочная , нежная. Состояние:Рыбы - присутствует легкая разваренность. Соуса- однородный, без отделения водянистой части. Цвет соуса:От оранжевого до светло-коричневого с оттенками. Порядок укладывания:Рыба уложена плашмя, параллельными рядами. Наличие посторонних примесей:Не обнаружено
  • Физико-химические испытания: Массовая доля сухих веществ :27,5 Общая кислотность консервов (в пересчете на яблочную кислоту):0,31 Массовая доля поваренной соли:1,4 Массовая доля составных частей (рыбы):75,8 Массовая доля составных частей (соуса):24,2
  • Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,0043
  • Фактический адрес изготовителя: Керченское производственное отделение, РФ, Республика Крым, г. Керчь, ул. Кирова, 41
  • Юридический адрес изготовителя: 119192, Россия, г. Москва, ул. Винница, д. 8, ком. 102
  • Место отбора: "Ашан-Сити" (ТЦ" Аркада"), г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 10
  • Дата отбора: 21.05.2019
  • Упаковка: жестяная банка
  • Фасовка: 240 г
  • Штрихкод: 4607075850040

Выберите один из подарков

Популярные в разделе