Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы рыбные стерилизованные "Горбуша натуральная" ТМ "Monolith"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", ГОСТ 32156-2013.
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ЗАО ПРДП "Преображенский рыбокомбинат"
- Номер: 15697
- Дата: 28.05.2019
- Регистрационный номер: 3820
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32156-2013 Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия
- Заявка: Направление на проведения испытания 6144 от 23.05.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: Завод Е47 ЗАО ПРДП "Преображенская рыбокомбинат"
- Дата поступления: 21.05.2019
- Дата изготовления: 21.11.2016
- Дата протокола: 28.05.2019
- Код продукции: 11816
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Свойственный консервам данного вида, без постороннего запаха. Консистенция рыбы:Сочная. Состояние рыбы:Куски целые, при выкладывании из банки не разламываются. Состояние бульона:Светлый, с наличием на поверхности масла. Цвет :Свойственный вареному мясу рыбы данного вида Цвет бульона:Светлый. Характеристики разделки:Голова, внутренности, плавники, удалены. Наличие чешуи:Отсутсутствует. Порядок укладывания:Куски рыбы уложены поперечным срезом к донышку банки. Наличие посторонних примесей. примесей растительного происхождения:Не обнаружены.
- Физико-химические испытания: Массовая доля поваренной соли:1,5 Массовая доля составных частей (рыбы):64
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,0158
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 692998, Приморский край, Лазовский район, п. Преображение, ул. Портовая, 1
- Место отбора: "Ашан-Сити" (ТЦ" Аркада"), г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 23
- Дата отбора: 21.05.2019
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 245 г
- Штрихкод: 4607054540122
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Рыбные консервы стерилизованные "Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла" ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы рыбные стерилизованные "Горбуша натуральная (тихоокеанская куски)", ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы рыбные "Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная". Куски. Стерилизованные
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Рыбные консервы натуральные стерилизованные "Горбуша (куски) натуральная"
- Общий результат: Соответствует
Цена: