Консервы рыбные "Килька балтийская неразделанная в томатном соусе"

Консервы рыбные "Килька балтийская неразделанная в томатном соусе"
Цена:

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", ГОСТ 16978-99 "Консервы рыбные в томатном соусе.Технические условия".

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: ООО "Балтийский консервный завод"
  • Номер: 15706
  • Дата: 28.05.2019
  • Регистрационный номер: 3808
  • Количество исследуемых образцов: 5
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 16978-99 "Консервы рыбные в томатном соусе.Технические условия".
  • Заявка: Направление на проведения испытания 6144 от 23.05.2019
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ООО "Балтийский консервный завод"
  • Дата поступления: 21.05.2019
  • Дата изготовления: 17.12.2018
  • Дата протокола: 31.05.2019
  • Код продукции: 11755
  • Органолептические испытания: Вкус и запах:Приятные, свойственные консервам данного вида, без посторонних привкуса и запаха. Консистенция :Сочная , нежная. Состояние:Рыбы - имеется легкая разваренность. Соуса- однородный, без отделения водянистой части. Цвет соуса:От оранжевого до светло-коричневого с оттенками. Наличие посторонних примесей:Не обнаружено
  • Физико-химические испытания: Массовая доля сухих веществ :25,5 Общая кислотность консервов (в пересчете на яблочную кислоту):0,32 Массовая доля поваренной соли:2,1 Массовая доля составных частей (рыбы):70,3 Массовая доля составных частей (соуса):29,7
  • Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:менее 0,0025
  • Юридический адрес изготовителя: Россия, Калининградская область, г. Черняховск, ул. Портовая, д 13
  • Место отбора: "Ашан-Сити" (ТЦ" Аркада"), г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 11
  • Дата отбора: 21.05.2019
  • Упаковка: жестяная банка
  • Фасовка: 230 г
  • Штрихкод: 4606180012107

Выберите один из подарков

Популярные в разделе