Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сельдь с головой, непотрошеная, слабосоленая
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Рыбоперерабатывающий комбинат"
- Номер: 11129
- Дата: 03.12.2018
- Регистрационный номер: 5093
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32910-2014 "Сельдь мороженая. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 317 от 22.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Рыбоперерабатывающий комбинат" №1
- Дата поступления: 22.11.2018
- Дата изготовления: 22.11.18
- Дата протокола: 11.12.2018
- Код продукции: 8331
- Органолептические испытания: Цвет:Свойственный данному виду рыбы. Внешний вид:Поверхность рыбы чистая. Рыба без наружных повреждений. Разделка: Неразделанная с головой. Запах (после размораживания):Без посторонних запахов. Консистенция рыбы:Плотная.
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,029 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,010 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,069
- Юридический адрес изготовителя: 198086, г.Санкт-Петербург, Угольная Гавань, Элеваторная пл., д.16, к.7
- Место отбора: ООО "О,КЕЙ", РБ, г.Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18
- Дата отбора: 22.11.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Скумбрия атлантическая, неразделанная, слабосоленая с головой, ТМ "Морские традиции"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Сельдь соленая, атлантическая, малосоленая, слабосоленая, крепкосоленая, сорт 1
- Общий результат: Соответствует
Цена:
