Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Филе - кусок нерки с кожей, глазированный, категории А, ТМ "Фаворит-Продукт"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Фаворит-Продукт"
- Номер: 17994
- Дата: 26.08.2019
- Регистрационный номер: 6156
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9268-001-93946483-2011
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 023 от 23.08.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Фаворит-Продукт"
- Дата поступления: 21.08.2019
- Дата изготовления: 22.04.19
- Дата протокола: 30.08.2019
- Код продукции: 13499
- Органолептические испытания: Внешний вид:Поверхность чистая, покрыта глазурью. Разделка:Филе - кусок с кожей. Консистенция (после размораживания):Плотная. Цвет мяса:Свойственный данному виду рыбы. Запах (после размораживания):Свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов.
- Показатели безопасности: Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,010 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,053 Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,018
- Юридический адрес изготовителя: 214030, Смоленская область, город Смоленск, Краснинское шоссе, дом 35, офис 55
- Место отбора: ООО "Метро Кэш Энд Керри" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 170)
- Дата отбора: 21.08.2019
- Упаковка: вакуумная
- Фасовка: 600 г
- Штрихкод: 4650001102201
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мороженая пищевая рыбная продукция. Кальмар гигантский кольца мороженый ТМ "O`КЕЙ Daily"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Креветки северные варено-мороженые, ТМ "POLAR", в полимерном пакете
- Общий результат: Соответствует
Цена:
