Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
П/ф Пангасиус филе (из замороженного сырья)
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Лента"
- Номер: 9124
- Дата: 19.09.2018
- Регистрационный номер: 3209
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 3948-2016 "Филе рыбы мороженое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 826 от 06.09.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Лента"
- Дата поступления: 06.09.2018
- Дата изготовления: 06.09.18
- Дата протокола: 17.09.2018
- Код продукции: 6881
- Органолептические испытания: Запах (после размораживания):Свойственный свежей рыбе, со слабовыраженным йодистым запахом. Наличие посторонних примесей:Не допускается. Цвет мяса:Свойственный данному виду рыбы. Консистенция (после размораживания):Плотная. Разделка:Филе без кожи и костей
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,003 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:мене 0,010 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,089
- Юридический адрес изготовителя: 450099, РБ, г.Уфа, ул.Сипайловская,1
- Место отбора: ООО "Лента", 450099, РБ, г.Уфа, ул.Сипайловская,1; время отбора - 13:28 ч.
- Дата отбора: 06.09.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мороженая пищевая рыбная продукция. Кальмар гигантский кольца мороженый ТМ "O`КЕЙ Daily"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Креветки северные варено-мороженые, ТМ "POLAR", в полимерном пакете
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Пикша мороженая филе блочное без кожи без костей (высшая категория) ТМ "Вorealis"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
