Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Нерка дальневосточная без головы потрошеная, мороженая, ТМ "Вкус Арт"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "ТД "Ультра Фиш"
- Номер: 17992
- Дата: 26.08.2019
- Регистрационный номер: 6154
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.20.13-004-82849624-2018
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 023 от 23.08.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "ТД "Ультра Фиш"
- Дата поступления: 21.08.2019
- Дата изготовления: 10.06.19
- Дата протокола: 30.08.2019
- Код продукции: 13497
- Органолептические испытания: Внешний вид (в замороженном виде):Поверхность чистая, покрыта глазурью. Внешний вид (после размораживания):Рыба без наружных повреждений. Поверхность чистая: окраска, свойственная данному виду рыбы. Консистенция рыбы:Плотная / мягкая. Разделка:Потрошеная, обезглавленная. Запах (после размораживания):Без посторонних запахов.
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,019 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,049 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,010
- Фактический адрес изготовителя: ООО "Рыбные Продукты", 249010, Калужская область, Боровский район, деревня Маланьино
- Юридический адрес изготовителя: 117534, город Москва, Кировоградская улица, дом 23а копр 1, эт/пом/ком 3/VII/17в
- Место отбора: ООО "Метро Кэш Энд Керри" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 170)
- Дата отбора: 21.08.2019
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 0,998 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мороженая пищевая рыбная продукция. Кальмар гигантский кольца мороженый ТМ "O`КЕЙ Daily"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Креветки северные варено-мороженые, ТМ "POLAR", в полимерном пакете
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Пикша мороженая филе блочное без кожи без костей (высшая категория) ТМ "Вorealis"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
