Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Филе минтая дальневосточного, без кожи, мороженое, высшая категория, ТМ "Океанрыбфлот"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ПАО "Океанрыбфлот"
- Номер: 17977
- Дата: 26.08.2019
- Регистрационный номер: 6139
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9261-053-26191641-16
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 023 от 23.08.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ПАО "Океанрыбфлот"
- Дата поступления: 21.08.2019
- Дата изготовления: 20.10.18
- Дата протокола: 30.08.2019
- Код продукции: 13473
- Органолептические испытания: Внешний вид:Филе замороженное в виде небольшого блока - целый, плотный. Поверхность чистая. Разделка:Филе без кожи. Консистенция (после размораживания):Плотная. Цвет мяса:Свойственный данному виду рыбы. Запах (после размораживания):Свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов.
- Показатели безопасности: Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,032 Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,012 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,010
- Юридический адрес изготовителя: 683003, Камчатский край, город Петропавловск-Камчатский, Ленинградская улица, дом 27
- Место отбора: ООО "Метро Кэш Энд Керри" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 170)
- Дата отбора: 21.08.2019
- Фасовка: 0,6 кг
- Штрихкод: 4602009621949
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мороженая пищевая рыбная продукция. Кальмар гигантский кольца мороженый ТМ "O`КЕЙ Daily"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Креветки северные варено-мороженые, ТМ "POLAR", в полимерном пакете
- Общий результат: Соответствует
Цена:
