Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сельдь атлантическая неразделанная, холодного копчения
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО ТД "Балтийский берег"
- Номер: 9656
- Дата: 16.10.2018
- Регистрационный номер: 3781
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 814-96 "Рыба охлажденная. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 932 от 08.10.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО ТД "Балтийский берег"
- Дата поступления: 04.10.2018
- Дата изготовления: 23.09.2018
- Дата протокола: 22.10.2018
- Код продукции: 7312
- Органолептические испытания: Консистенция рыбы:Плотная. Разделка:Неразделанная - рыба в целом виде. Запах:Свойственный копченой рыбе данного вида, без посторонних признаков. Внешний вид:Поверхность рыбы чистая, естественной окраски.
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,03 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,01 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,08
- Юридический адрес изготовителя: 195197, г. С-Петербург, ул. Минеральная, д. 13, лит. А, пом. 16Н
- Место отбора: РБ, г. Уфа, ул. М. Жукова, 30 (магазин "Магнит")
- Дата отбора: 04.10.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
