Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сосиски "Молочные" категории Б, ТМ "Дымов"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Дымовское колбасное производство"
- Номер: 19104
- Дата: 08.10.2019
- Регистрационный номер: 7212
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 389 от 04.10.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Дымовское колбасное производство"
- Дата поступления: 02.10.2019
- Дата изготовления: 26.09.2019
- Дата протокола: 08.10.2019
- Код продукции: 14405
- Органолептические испытания: Внешний вид:Батончики с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :Упругая. Цвет и вид на разрезе:Светло-розовый фарш, однородный, равномерно перемешан. Форма:Открученные батончики. Вкус, запах :Свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:18,1 Массовая доля белка:12,64 Массовая доля хлористого натрия:1,9 Определение крахмала (качественный метод):не обнаружено
- Фактический адрес изготовителя: 141802, Московская обл.,г.Дмитров, ул.Космонавтов, д.55
- Юридический адрес изготовителя: 121609, г.Москва, ул.Крылатская, д.37
- Место отбора: ООО "Окей", г. Уфа. ул. Комсомольская, д. 112
- Дата отбора: 02.10.2019
- Оценка и баллы: 4,06 балла
- Дата дегустации: 16.10.2019
- Упаковка: вакуумная
- Фасовка: 580 г
- Штрихкод: 4680003507384
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мясной продукт категории Б. Колбасное изделие вареное Сосиски "Молочные ГОСТ" категории Б, ТМ "Великолукский мясокомбинат"
- Общий результат: Соответствует
Цена: