Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сардельки "Рощинские", ТМ "УМКК"
-
- Результаты исследования: -
- Бренд: АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
- Номер: 34230
- Дата: 05.08.2022
- Регистрационный номер: 2927
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: СТО 00420558-004-2014
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 767 от 05.08.2022
- Общий результат: -
- Производитель: АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
- Дата поступления: 05.08.2022
- Дата изготовления: 29.07.2022
- Дата протокола: 08.08.2022
- Код продукции: 25861
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Цвет и вид на разрезе: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 7,4 Массовая доля белка: 14,12 Массовая доля хлористого натрия: 2,3
- Юридический адрес изготовителя: 450027, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Трамвайная, 4 а
- Телефон изготовителя: +7 (347) 235-83-85
- E-mail изготовителя: secr_BFPM@umkk.ru
- Место отбора: ООО "О'КЕЙ", г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
- Дата отбора: 04.08.2022
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 1,096 кг