сосиски "С говядиной", категории Б, ТМ "Дым Дымычь"

• Результаты исследования: Соответствует
• Бренд: ООО "Деликатесы"
• Номер: 17397
• Дата: 31.07.2019
• Регистрационный номер: 5715
• Количество исследуемых образцов: 2
• ГОСТ на продукцию: ТУ 10.13.14-004-47725288-2018
• Заявка: Направление на проведения испытания 6 851 от 31.07.2019
• Общий результат: Соответствует
• Производитель: ООО "Деликатесы"
• Дата поступления: 31.07.2019
• Дата изготовления: 23.07.2019
• Дата протокола: 07.08.2019
• Код продукции: 13079
• Органолептические испытания: Внешний вид:Батончики с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :Упругая. Цвет и вид на разрезе:Розовый фарш, однородный, равномерно перемешан, с наличием мелкой пористости. Вкус и запах:Свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. Форма:Перевязанные батончики.
• Физико-химические испытания: Массовая доля жира:7,3 Массовая доля белка:11,43 Массовая доля хлористого натрия:1,7
• Фактический адрес изготовителя: ООО "МК "Агротэк", 413162, Саратовская область, Энгельсский район, село Генеральское
• Юридический адрес изготовителя: 440018, Пензенская область, город Пенза, улица Карпинского, дом 50
• Место отбора: Гипермаркет "О'КЕЙ" в ТРЦ "Планета" (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20)
• Дата отбора: 31.07.2019
• Упаковка: упаковано в модифицированной атмосфере
• Фасовка: 0,96 кг