Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сосиски "Молочные" ТМ "САВА", категории Б
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ИП Павлов А.С.
- Номер: 17468
- Дата: 05.08.2019
- Регистрационный номер: 5731
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 851 от 31.07.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ИП Павлов Александр Сергеевич
- Дата поступления: 31.07.2019
- Дата изготовления: 28.07.2019
- Дата протокола: 05.08.2019
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 13142
- Органолептические испытания: Внешний вид:Батончики с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :Нежная. Цвет и вид на разрезе:Розовый однородный фарш с наличием мелкой пористости. Форма:Открученные батончики. Вкус, запах :Без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:10.5 Массовая доля белка:13.50 Массовая доля хлористого натрия:1.1 Определение крахмала (качественный метод):не обнаружено
- Фактический адрес изготовителя: Республика Башкортостан, Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, здание 7
- Юридический адрес изготовителя: Республика Башкортостан, Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Островского, д. 28, кв. 27
- Место отбора: Гипермаркет "О'КЕЙ" в ТРЦ "Планета" (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20)
- Дата отбора: 31.07.2019
- Упаковка: упаковано в модифицированной атмосфере
- Фасовка: 1,219 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мясной продукт категории Б. Колбасное изделие вареное Сосиски "Молочные ГОСТ" категории Б, ТМ "Великолукский мясокомбинат"
- Общий результат: Соответствует
Цена: