Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные стерилизованные "Мясо индеек в собственном соку" ТМ "Совок"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 28589-14 "Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "БАЛТКОМ"
- Номер: 15983
- Дата: 06.06.2019
- Регистрационный номер: 4107
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 28589-14 "Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку. Технические условия" мясо Цыпл.
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 277 от 03.06.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "БАЛТКОМ"
- Дата поступления: 30.05.2019
- Дата изготовления: 11.02.2019
- Дата протокола: 07.06.2019
- Код продукции: 12029
- Органолептические испытания: Внешний вид:Кусочки мяса на костях данного вида птицы в бульоне. Цвет мяса:Свойственный вареному мясу данного вида птицы. Цвет желе (бульона):От золотисто-желтого до темно-желтого. Вкус и запах:Свойственные мясу птицы данного вида в собственном соку в сочетании с пряностями и кореньями, без посторонних запаха и привкуса. Консистенция:Мясо сочное, легко отделяется от кости.
- Физико-химические испытания: Массовая доля хлоридов:1,2 Посторонние примеси:отсутствуют Массовая доля белка:15,41 Массовая доля жира:8,4 Массовая доля мяса птицы (мышечная, соединительная, костная ткани, бульон, выплавленный жир):93,6
- Юридический адрес изготовителя: 238750, Россия, Калининградская обл., г. Советск, ул. Театральная, 7
- Место отбора: Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), 450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 36
- Дата отбора: 29.05.2019
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 325 г
- Штрихкод: 4607114991383
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Голень охлажденная п/ф из мяса птицы ТМ "Турбаслинский бройлер"
- Общий результат: Соответствует
Цена: