Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Части тушек цыплят-бройлеров: крыло "An Noor" халяль охлажденное, ТМ "Ресурс"
Представленный образец не соответствует требованиям СТО 576657346-002-2023 по органолептическим показателям - наличию не свойственного для доброкачественного продукта запаха
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: ООО "Уральский бройлер"
- Номер: 41017
- Дата: 20.12.2023
- Регистрационный номер: 4513
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: СТО 576657346-002-2023
- Заявка: Направление на проведения испытания 16 366 от 20.12.2023
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: АО "Уральский бройлер"
- Дата поступления: 20.12.2023
- Дата изготовления: 17.12.2023 г.
- Дата протокола: 22.12.2023
- Код продукции: 31225
- Органолептические испытания: Внешний вид: крыло цеплят-бройлера: поверхность кожи чистая, без пеньков и волосовидного пера Цвет: свойственный цвету анатомической части тушки Запах: с посторонним (химическим) запахом
- Физико-химические испытания: Свежесть ( качественный тест с реактивом Несслера): свежее (качественный тест с реактивом Несслера - отрицательный)
- Код изготовителя: 68674369
- Юридический адрес изготовителя: РФ, Оренбургская область, Сакмарский район, с. Татарская Каргала, ул. Дорожная, 30
- Место отбора: ООО "Лента", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Сипайловская, 1
- Дата отбора: 20.12.2023
- Упаковка: полимерная пленка, подложка
- Фасовка: 1 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Части тушек цыплят-бройлеров: окорочок охлажденный ТМ "Турбаслинский бройлер"
- Общий результат: Соответствует
Цена: