Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные стерилизованные "Мясо индеек в собственном соку", ТМ "Совок"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 28589-14 "Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "БАЛТКОМ"
- Номер: 29440
- Дата: 28.09.2021
- Регистрационный номер: 4483
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 28589-14 "Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 895 от 24.09.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "БАЛТКОМ"
- Дата поступления: 23.09.2021
- Дата изготовления: 02.02.2021
- Дата протокола: 28.09.2021
- Код продукции: 12029
- Органолептические испытания: Вкус и запах: Свойственные мясу птицы данного вида в собственном соку в сочетании с пряностями и кореньями, без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид: Кусочки мяса на костях данного вида птицы в желе, с видимыми включениями специй, моркови или белого корня. Цвет мяса: Свойственный вареному мясу данного вида птицы. Цвет желе (бульона): От золотисто-желтого до темно-желтого. Консистенция: Мясо сочное, легко отделяется от кости.
- Физико-химические испытания: Массовая доля мяса птицы (мышечная, соединительная, костная ткани, бульон, выплавленный жир): 97,6 Крахмалосодержащие продукты: не обнаружено Массовая доля хлоридов: 1,1 Посторонние примеси: не обнаружено Массовая доля белка: 18,2 Массовая доля жира: 7,3
- Юридический адрес изготовителя: 238750, Россия, Калининградская обл., г. Советск, ул. Театральная, 7
- Место отбора: ООО "О'кей", РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18
- Дата отбора: 23.09.2021
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 325 г
- Штрихкод: 4 607 114 991 383
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные стерилизованные "Мясо цыпленка в собственном соку", ТМ "Золотой петушок"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы мясные стерилизованные "Мясо цыпленка в собственном соку", ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы из мяса птицы стерилизованные "Мясо кур в собственном соку"
- Общий результат: Соответствует
Цена: