Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы кусковые мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт", ТМ "Лужский консервный завод"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ПО "Лужский консервный завод"
- Номер: 30818
- Дата: 02.12.2021
- Регистрационный номер: 5880
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 314 от 30.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ПО "Лужский консервный завод"
- Дата поступления: 30.11.2021
- Дата изготовления: 04.08.2021
- Дата протокола: 07.12.2021
- Код продукции: 23306
- Органолептические испытания: Наличие посторонних примесей. примесей растительного происхождения: не обнаружены Внешний вид бульона: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Внешний вид: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 16,7 Посторонние примеси: не обнаружено Массовая доля белка: 16,25 Массовая доля составных частей (мяса и жира): 59,1 Массовая доля хлоридов: 1,0
- Юридический адрес изготовителя: 188230, Ленинградская обл., г. Луга, Ленинградское шоссе, д. 18а
- Место отбора: Магазин "Карусель" ООО "Икс5 Гипер", г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 12
- Дата отбора: 30.11.2021
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 325 г
- Штрихкод: 4 605 639 001 648