Консервы мясные стерилизованные, кусковые "Свинина тушеная высший сорт", ТМ "Офицерское качество"

Консервы мясные стерилизованные, кусковые "Свинина тушеная высший сорт", ТМ "Офицерское качество"
Цена:

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия"

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: ПО "Лужский консервный завод"
  • Номер: 39780
  • Дата: 26.09.2023
  • Регистрационный номер: 3271
  • Количество исследуемых образцов: 4
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия"
  • Заявка: Направление на проведения испытания 15 870 от 25.09.2023
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ПО "Лужский консервный завод"
  • Дата поступления: 25.09.2023
  • Дата изготовления: 07.11.2022
  • Дата протокола: 28.09.2023
  • Код продукции: 30171
  • Органолептические испытания: Внешний вид: в разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне; при извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму Вкус и запах: свойственные тушеному мясу с пряностями, без посторонних запаха и привкуса Консистенция: мясо сочное, непереваренное Внешний вид бульона: в нагретом состоянии желтоватый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев
  • Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира): 82,6 Массовая доля белка: 16,75 Массовая доля жира: 16,4 Массовая доля хлоридов: 1,3 Посторонние включения: не обнаружено
  • Код изготовителя: 6301
  • Юридический адрес изготовителя: 188230, Ленинградская обл., г. Луга, Ленинградское шоссе, д. 18а
  • Место отбора: ООО "О'кей", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
  • Дата отбора: 25.09.2023
  • Упаковка: жестяная банка
  • Фасовка: 325 г
  • Штрихкод: 4 605 639 003 734

Выберите один из подарков

Популярные в разделе