Новости
Все новости
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Языки в желе по-домашнему свиные" ТМ "Каждый день"
Артикул:
38613
Производитель:
ОАО "Великоновгородский мясной двор"
250 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.13.15-027-70833990-2018 Заявка Направление на проведения испытания 15 433 от 24.05.2023 Производитель ОАО "Великоновгородский мясной двор" Дата поступления 23.05.2023 Дата изготовления 01.06.2022 Дата протокола 07.06.2023 Органолептические испытания Вкус и запах: без посторонних запаха и привкуса Внешний вид, форма: куски произвольной формы в желе. языки упругие. цвет языка на разрезе - красный. желе прозрачное, светлое. Консистенция: языки целые с гладкой поверхностью, без порезов или куски произвольной формы в желе. Языки упругие. Цвет языка на разрезе - от светло-серого до темно-серого. Желе прозрачное, светлое, допускается мутноватость Внешний вид бульона: в нагретом состоянии желтого цвета, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Наличие посторонних примесей. примесей растительного происхождения: не обнаружены. Физико-химические испытания Массовая доля хлоридов: 1,6 Массовая доля субпродуктов: 47,53 Массовая доля жира: 2,7 Массовая доля белка: 9,85 Юридический адрес изготовителя Россия, 173640, Новгородская обл., г. Великий Новгород, Сырковское шоссе, д.25 Место отбора Магазин "Ашан", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. М. Губайдуллина, 6 Дата отбора 23.05.2023 Упаковка жестяная банка Фасовка 250 г Штрихкод 4 690 363 067 718 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p2098
Размер:
454,7 кб











































