Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "Великолукский мясокомбинат"
- Номер: 38654
- Дата: 25.05.2023
- Регистрационный номер: 2172
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 15 449 от 25.05.2023
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "Великолукский мясокомбинат"
- Дата поступления: 24.05.2023
- Дата изготовления: 09.02.2023
- Дата протокола: 07.06.2023
- Код продукции: 10827
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Внешний вид бульона: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира): 81,0 Массовая доля белка: 16,44 Массовая доля жира: 13,4 Массовая доля хлоридов: 1,3 Посторонние включения: не обнаружено
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Псковский обл., г. Великие Луки, ул. Литейная, д. 17
- Место отбора: АО "Тандер", Гипермаркет "Магнит Экстра", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Менделеева, 137
- Дата отбора: 24.05.2023
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 325 г
- Штрихкод: 4 650 064 285 521