Консервы мясные кусковые стерилизованные "Рулька свиная"

Консервы мясные кусковые стерилизованные "Рулька свиная"
Цена:

Без заключения

  • Бренд: ОАО "Великолукский мясокомбинат"
  • Номер: 38500
  • Дата: 22.05.2023
  • Регистрационный номер: 2017
  • Количество исследуемых образцов: 4
  • ГОСТ на продукцию: ТУ 10.13.15-145-37676459-2016
  • Заявка: Направление на проведения испытания 15 420 от 22.05.2023
  • Производитель: ОАО "Великолукский мясокомбинат"
  • Дата поступления: 18.05.2023
  • Дата изготовления: 28.11.2021
  • Дата протокола: 02.06.2023
  • Код продукции: 29219
  • Органолептические испытания: Внешний вид: в разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне; при извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Внешний вид бульона: в нагретом состоянии цвет светло-коричневый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев; у бульона имеется незначительная мутноватость. Вкус и запах: свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних запаха и привкуса. Консистенция: мясо сочное, непереваренное.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 13,3 Посторонние включения: не обнаружено Массовая доля хлоридов: 1,7 Массовая доля белка: 15,65 Массовая доля составных частей (мяса и жира): 69,2
  • Юридический адрес изготовителя: Россия, Псковский обл., г. Великие Луки, ул. Литейная, д. 17
  • Место отбора: АО "Тандер", Гипермаркет "Магнит Экстра", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Менделеева, 137
  • Дата отбора: 45064
  • Упаковка: жестяная банка
  • Фасовка: 325 г
  • Штрихкод: 4 650 064 288 263

Выберите один из подарков

Популярные в разделе