Консервы кусковые мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт", ТМ "Мясокомбинат Курганский"

Консервы кусковые мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт", ТМ "Мясокомбинат Курганский"
Цена:

Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по органолептическим показателям ( кусочки мяса массой менее 30 г. составляют более 10 % общей массы мяса) и по заниженной массовой доле белка.

  • Результаты исследования: Не соответствует
  • Бренд: ООО "Курганский мясокомбинат Стандарт"
  • Номер: 15959
  • Дата: 06.06.2019
  • Регистрационный номер: 4133
  • Количество исследуемых образцов: 4
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт
  • Заявка: Направление на проведения испытания 6 277 от 03.06.2019
  • Общий результат: Не соответствует
  • Производитель: ООО "Курганский мясокомбинат Стандарт"
  • Дата поступления: 30.05.2019
  • Дата изготовления: 04.09.2018
  • Дата протокола: 07.06.2019
  • Код продукции: 11977
  • Органолептические испытания: Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид:В разогретом состоянии - кусочки мяса массой 10-15 г. более половины от общей массы мяса. Консистенция :Мясо переваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет желтый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира):60,6 Массовая доля белка:8,94 Массовая доля жира:20,5 Массовая доля хлоридов:1,3 Посторонние включения:не обнаружено
  • Фактический адрес изготовителя: 640007, Курганская обл., г.Курган, ул.Некрасова, д.1
  • Юридический адрес изготовителя: 121151, г. Россия, Москва, ул. Можайский Вал, д. 8б, эт. 4, ком. 11
  • Место отбора: Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), 450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 55
  • Дата отбора: 29.05.2019
  • Упаковка: жестяная банка
  • Фасовка: 338 г
  • Штрихкод: 4607093990476

Выберите один из подарков

Популярные в разделе

Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт "Экстра"

  • Общий результат: Не соответствует
Цена:
Нет в наличии

Консервы мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"

  • Общий результат: Не соответствует
Цена:
Нет в наличии

Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"

  • Общий результат: Не соответствует
Цена:
Нет в наличии

Консервы кусковые мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"

  • Общий результат: Не соответствует
Цена:
Нет в наличии